烘焙新手做面包甜品自主学习倍轻松
爱面包 BIY 课程

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烘焙新手学做面包甜品,需要掌握每一个步骤细节,反覆练习,才能掌握箇中技艺。爱面包BIY 课程推出自选教学影片,学员除了得到烘焙导师PEARL LUI 亲身示范及指导,也同时可按照自己的时间表轻松自主学习,如果遇到问题,也可以透过WhatsApp 群组发问


烘焙新手学做面包甜品,需要掌握每一个步骤细节,反覆练习,才能掌握箇中技艺。爱面包BIY 课程推出自选教学影片,学员除了得到烘焙导师PEARL LUI 亲身示范及指导,也同时可按照自己的时间表轻松自主学习,如果遇到问题,也可以透过WhatsApp 群组发问😁

PEARL LUI 除了获得ABC Cooking Studio颁发的高级面包课程证书,烘焙过200多个包点食谱外,她更培养了自家的酸种(sourdough),并成功地把许多商业酵母食谱转换及研发成为天然酵母食谱。对面包的热情使她每天都为家人和朋友做新鲜和不同的面包。透过一次次的尝试去调整、优化食谱,如引入天然酵母、减少糖和油,使自家制面包更健康美味!她很期待与大家分享烘焙中各种冒险和发现健康食谱的历程、经验、欢乐和满足感,好让家人一起饱尝你的BIY (Bake It Yourself) 爱心面包。

自选教学影片想学就去学:
任选1条影片$250
任选3条影片$600
任选6条影片$1,100

可供选择以下教学影片:
👉Canelé 可丽露
👉流心奶黄月饼
👉寿桃
👉贝果及贝果脆片
👉酸种的培植及应用
👉玫瑰馒头
👉Outback 面包
👉蛋黄酱蘑菇面包
👉菠萝包
👉生吐司
👉肠仔, 火腿蛋及造型面包
👉抹茶红豆麻薯包
👉脆脆苹果批
👉油炸或非油炸甜甜圈
👉手工水饺(包括饺子皮制作)
爱面包BIY 课程特色
👉课程理论与实践并重
👉提供食谱
👉提供教学影片
👉教学影片观赏时间:3个月
👉导师于课余时间设立WhatsApp群组,为学员解答疑问

即时选购:
https://www.happytime.live/baking-class/

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